В Бургерную на Ленинском проспекте требуется работающий шеф Требования: Опыт работы шеф поваром, су/шефом от года, опыт в ресторанах/гастропабах обязательно
● Ответственность ● Активность • Способность к самостоятельной работе и принятию решений • Наличие медицинской книжки Обязанности: руководство производственным процессом ресторана - следить за списанием • контроль за соблюдением технологии приготовления, санитарных норм, условий хранения продуктов, контроль качества сырья • управление персоналом , обучение персонала
Меню