Требования: Опыт работы поваром-универсалом; Знать и соблюдать технологию производства, рецептуры, правила санитарии и гигиены; Наличие медицинской книжки; Чистоплотность, аккуратность, точность и пунктуальность; Честная и качественная работа.
Обязанности: Работа по ТТК поваром-универсалом; Организация рабочего места; Поддержание рабочего места в чистоте и порядке; Контроль над сохранностью и инвентаризация вверенного имущества; Обеспечение надлежащее санитарного оборудования и инвентаря; Контроль количества и качества используемых продуктов; Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.